Johnny Orlando Fanpage

• Espresso/kopi hitam 1 ½ gelas
• Rum kue 250 ml
• Biskuit lady finger/biskuit susu 400 gr
• Telur ayam 2 pcs
• Gula pasir 75 gr
• Keju mascarpone 500 gr
• Bubuk kakao 2 ½ sdt
• 
  

1. Siapkan mangkuk dan isikan dengan setengah ramn dan kopi espresso, campur rata. Ambil lady finger/biskuit susu lalu celupkan ke dalam mangkuk berisi campuran kopi tadi dan biarkan terserap oleh lady finger/biskuit susu. Kemudian bentuk rapih dalam mangkuk sampi menjadi satu lapis dari biskuit.
2. Campurkan dua kuning telur dengan gula, kocok dengan mixer atau tangan sampai telur mengembang, gula larut dan terlihat pucat. Kemudian masukkan ke dalam kocokan telur keju mascarpone dan sisa rum lalu kocok kembali sampai tercampur rata.
3. Sementara itu, siapkan kembali satu mangkuk lain untuk mengocok satu butir putih telur lalu campurkan dengan bahan campuran kuning telur di atas.
4. Kemudian tuang campuran kocokan telur ke dalam mangkuk yang sudah berisi lapisan biskuit dan lakukan kembali pencelupan lady/finger/biskuit ke dalam kopi lalu tata kembali hingga membentuk lapisan yang lain.
5. Terakhir, tuang semua sisa adonan dan buat rata permukaanya lalu beri bubuk kakao pada bagian atas adoanan sampai menutupi bagian permukaannya. Dinginkan dalam kulkas hingga 6 jam lamanya dan tiramisu siap disajikan.

Bahan Utama Membuat Mie Samyang Spicy Korea

Bahan-bahan

Bahan Untuk Isi :

• 100 gram daging ayam cincang
• 150 gram atau 1 buah kentang
• 150 gram atau 3 buah wortel
• 3 siung bawang putih (dicincang halus)
• 5 batang seledri (dicincang halus)
• 1/4 cangkir air
• 2 sdm minyak goreng untuk menumis
• Garam, gula pasir dan merica bubuk secukupnya

Bahan Kulit Risoles :

• 200 gram tepung terigu
• 1 butir telur ayam (kalau kecil 2, kalau besar 1)
• 450 ml susu cair atau air biasa
• 1 1/2 sdm margarin (dicairkan)
• 1/2 sdt garam
• 1 sdm rata tepung kanji

Bahan Pelapis :

• 3 sdm penuh tepung terigu
• 100 gram tepung roti 
• 100 s/d 125 ml air

• Air Bersih 400 ml
• 2 Gelas Tepung Kanji / tepung tapioka
• Minyak goreng setengah gelas
• Pewarna makanan 2-3 sendok teh

Langkah-langkah Membuat Slime

1. Siapkan wadah berukuran sedang. Bersihkan dengan air lalu keringkan.
2. Masukkan tepung tapioka ke dalam wadah semuanya. Ratakan supaya mudah diuleni.
3. Tuangkan air bersih secara perlahan-lahan sambil terus diaduk agar adonan tidak menggumpal.
4. Selanjutnya Masukkan minyak sayur kedalam adonan tadi. Aduk sampai rata dan cek kekentalannya. Jika kurang cair bisa ditambahkan air dan sedikit minyak lagi.
5. Terakhir, masukkan pewarna makanan ke dalam adonan slime. Aduk sampai rata.
6. Masukkan slime ke dalam plastik dan ikat dengan kuat.